Süßholzwurzel, in ganzen Stangen, 1 kg sub-kochgeschirr Dabei werden Reis und andere
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Süßholzwurzel, in ganzen Stangen, 1 kg sub-kochgeschirr Dabei werden Reis und andereDas Aroma erinnert an Anis oder Fenchel, ist doch noch strker. Der Geschmack ist stark s und erwrmend. Sholz ist stets eher eine Heilpflanze als ein Gewrz gewesen. Die starke und mhelos dominierende Se dieser Pflanze scheint weder zu sen noch zu wrzigen Speisen zu passen. Allerdings knnen geringe Mengen Sholz das chinesische Fnf Gewrze Pulver wesentlich verbessern. Althergebracht ist naturbelassen die Produktion von Lakritz durch Kochen und Reduzieren
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