2020 Château d'Aussières Domaine Vincent et Sophie Morey Die Pinot-Noir-Reben für diesen Gevrey-Chambertin

Die Pinot-Noir-Reben für diesen Gevrey-Chambertin wachsen im Burgund auf kalk- und tonhaltigen Böden

mit reifer Frucht und feiner Struktur

Am Gaumen präsentiert sich der Coutier Cuvée Blanc De Blancs mit einer bemerkenswerten Balance

um die Gärung zu stoppen

2020 Château d'Aussières Domaine Vincent et Sophie Morey Die Pinot-Noir-Reben für diesen Gevrey-ChambertinIm Jahr 1999 wurde das verlassene Anwesen von Baron ric de Rothschild (Chteau Lafite Rothschild) gekauft, der beschloss, es in ein Weingut von hoher Qualitt umzuwandeln. Das Preis Leistungs Verhltnis ist ausgezeichnet Der Weinberg Aussires erstreckt sich ber 167 Hektar am Fue des Fontfroide, sdlich von Narbonne. An den hohen Hngen sind die Bden sehr flach und steinig. In den Ebenen sind sie sandiger und tiefer. In einigen Parzellen ragen Blcke aus