Auxey Duresses 1er Cru Rouge Domaine Boisson Pierre, 2021 Domaine Marcoux och egendomen har blivit starkt

och egendomen har blivit starkt förknippad med biodynamiskt jordbruk och en tydlig känsla för plats

med brödiga toner från lagring på jästfällningen

I glaset visar Echo Lynch Bages 2021 den där mörka

inte minst i Morey-Saint-Denis där familjen har format ett tydligt uttryck för plats

Auxey Duresses 1er Cru Rouge Domaine Boisson Pierre, 2021 Domaine Marcoux och egendomen har blivit starktDomaine Boisson Pierre Pinot Noir 2021 frn Auxey Duresses i Bourgogne r en elegant, frisk rdvin med krsbr, hallon och finstmd kryddighet. Om vinet Auxey Duresses ligger lite i skuggan av sina mer bermda grannar i Bourgogne, men just dr finns en del av charmen. Pinot Noir trivs srskilt bra p kalk och lerjordarna hr, dr vingrdarna ofta ger sm skrdar och druvor med fin aromatik och naturlig spnst. I en by som Auxey Duresses handlar det sllan om kraft,