Crémant d'Alsace Extra Brut bh_no_sync Il Poggiones Brunello forbinder en

Il Poggiones Brunello forbinder en saftig

Og nu har Peter Work fra Ampelos Cellars lavet sin version af den læskende vintype

nødder og salte citroner

Det vælter op af glasset med friske grønne noter af æble og i baggrunden citrusfrugt

Crémant d'Alsace Extra Brut bh_no_sync Il Poggiones Brunello forbinder enFra klassiske Alsace druesorter laver Domaine Bliemerose denne humrfyldte og sprudlende Cremant dAlsace. Boblerne er fine og pirrende, duften har bde flotte, udviklede noter af efterrets nedfaldsfrugter samt det kendetegnende prg af brdskorpe og toast fra den lange flaskelagring. I smagen bner en helt anden smagsverden sig, hvor indslag af bde grapefrugt, pre, bler og et sdligt strejf af honning melder sig p banen. Det er smukt balanceret imellem det