Domaine Parigot Pommard Les Riottes 2022 novemberoprydning Efter gæringen lagres vinen i

Efter gæringen lagres vinen i op til 80 % nye franske fade i omkring 16 måneder

Smagen bevæger sig mellem modne røde og mørke bær

Modningen foregår som på både Harlan-vinene og BOND-vinene fortrinsvis på nye franske egefade

Russian River Valley AVA

Domaine Parigot Pommard Les Riottes 2022 novemberoprydning Efter gæringen lagres vinen iDomaine Parigot Pommard Les Riottes 2022 er en dyb og karakterfuld Pinot Noir fra den sjldne Premier Cru mark Les Riottes i Monthlie appellationen i Cte de Beaune. Kun f producenter rder over parceller p marken, hvilket gr denne vin til en spndende og relativt sjlden reprsentant for omrdets terroir. Vinmager Alexandre Parigot arbejder med stor respekt for druernes naturlige karakter. Omkring 20 % af klaserne vinificeres som hele klaser, mens resten