DOURTHE ROUGE NO 1, BORDEAUX Bob Dalgarno kalv eller med modne hvid-

kalv eller med modne hvid- eller rødskimmeloste

kun et par kilometer fra selve byen Bardolino

sødmefuld lynghonning og fyldig frugtkage

Vinen nyder særlig stor opmærksomhed under høsten og vinificeringen og behandles som en stor vin

DOURTHE ROUGE NO 1, BORDEAUX Bob Dalgarno kalv eller med modne hvid-Dourthe N1 Rouge blev produceret for frste gang i 1993. Druerne bliver hentet forskellige steder i Bordeaux og kommer fra udvalgte parceller, hvor man har kontrol over dyrkningen, ved at udstede retningslinjer til drueproducenterne, som prioriterer kvalitet og typicitet. Man prioriterer vinificeringsteknikker, som fremhver frugt og aroma i vinen, i trd med hvad de fleste vinnydere forventer i en moderne rdvin fra Bordeaux. Vinen er sammensat af Merlot