Mahi Marlborough Sauvignon Blanc 2023 Alle bobler der kombinerer tradition og modernitet

der kombinerer tradition og modernitet fra det anerkendte champagnehus Collard-Picard

Vinen har ligget på fransk eg i 21 måneder og ud er kommet en mørk

For her får du en vin med langt større mineralitet og spændstighed sammenlignet med den store hob af saftevandslignende roséer

cloves and fenugreek with a core of cherry preserves

Mahi Marlborough Sauvignon Blanc 2023 Alle bobler der kombinerer tradition og modernitetMahis entry level Sauvignon Blanc som giver dig big time value for money. Winemaker Brian Bicknell skruer den sammen af druer fra syv forskellige vinmarker, der smider hver sin egenskab i pressen. Der hstes ved hndkraft og alle klaser presses hele. Efter fermentering modnes op til 19% af juicen p gammel fransk eg, for at give vinen mere tyngde uden at fadprget bliver for dominerende. Duften kommer isr med grapefrugt, friske citroner, modne nektariner,