COTTAGE GARDEN, CAB-SHIRAZ Holland ståltanke

ståltanke

som balancerer smukt mod Highland Parks karakteristiske noter af aromatiske røg

Vinen er velegnet til at gemme men er drikkeklar nu

og man besluttede derfor hos Ca del Baio at producere en ny

COTTAGE GARDEN, CAB-SHIRAZ Holland ståltankeShiraz Cabernet Cottage Garden er sammensat af lige dele Shiraz og Cabernet. Druen Shiraz giver en dyb, mrk, rubinrd farve i vinen og umiddelbare, frugtrige nuancer af modne kirsebr, blommer og peber i duft og smag. Cabernet giver til gengld mere trhed og struktur, med toner af solbr og chokolade. I eftersmagen finder man en god frugtkoncentration med krydrede toner og en tannin, som samtidigt varsler om et godt modningspotentiale. Brug den til